菜单
夏末将至，各种美味的食材开始相伴而生。 覆盆子和黑莓， 我们爱吃的 甜瓜和西瓜， 我们爱吃的 茄子 ，还有 倒数第二的西红柿。南瓜和桃子， 还有葡萄。 我们正在享用白金枪鱼肚和小鱿鱼， 尽管 家禽 和一些特殊的红肉始终陪伴着我们。
我们的菜单每天提供九种不同的菜肴，您可以选择品尝菜单，也可以选择单点菜单。
食材每天都在变化，烹饪的菜肴也是如此。有些产品在厨房里只存放几个星期，有些则只存放几天。我们的目标是追求最高品质，与客人分享。
我们喜欢肉类、家禽、鱼类和海鲜。我们的选择非常谨慎，始终尊重所有禁渔期和季节。这些动物蛋白在我们的菜单上进进出出，始终追求产品的卓越品质。
我们的两份菜单供您品尝：
如果您愿意，还可以点菜。
在我们准备的九道菜肴中，也有半份菜。
享受蔬菜世界
每道菜 30 欧元
我们当天的肉类、家禽或鱼类 （视供应情况而定，我们不一定有所有这三种产品） 45€ 45€。
鸟类
鱼类
牛肉或小牛肉
我们的糖果
每份甜点 20€ 20
自制面包和特级初榨橄榄油 15 欧元。
精选奶酪30 欧元 30 欧元。
特色咖啡或饮料5 欧元。
我们所有的面包都由天然酸包粉和有机面粉制成。
我们所有的糕点都是自己制作的。
我们的奶酪非常特别，是我们的朋友伯纳德-安东尼（Bernard Antony）从法国带来的。
