En Pabú disponemos de una propuesta líquida extensa buscando siempre transmitir el cariño que ponen los elaboradores con los que trabajamos.

Tenemos una gran pasión por los vinos y por todos aquellos proyectos y viticultores que cuiden su tierra y la fruta. La elaboración en bodega ha de ser mínima; la suficiente para ayudar al campo a darnos vinos excelentes.

Contamos con doscientas referencias de vino tranquilo y cuarenta de la AOC Champagne aproximadamente.

Nuestros vinos descansan dentro de un espacio climatizado y muy cuidado, construido por un herrero de Belmonte de Tajo, en Madrid, y forma parte fundamental de la sala.